Loni si lidé z českých lesů odnesli plody za šest miliard korun. To je skoro o 1,9 miliardy korun méně než o rok dříve. Nejvíce si lidé z lesa odnášeli houby, těch nasbírali téměř 17,5 tuny. Za nasbírané plody v lese se v Česku neplatí.
O vývoji nasbíraných plodů v českých lesích informuje Ministerstvo zemědělství [MZe]. Přičemž vychází z údajů připravované Zprávy o stavu lesa a lesního hospodářství za rok 2023.
Mezi v lese nasbíranými plody stejně jako v předchozích letech vedou houby. Jejich loňská sklizeň se v meziročním srovnání ale propadla. Lidé si z lesa odnesli o 7,65 tuny méně hub [17,34 tuny] než v předchozím roce 2022 [24,99 tuny]. Obecně v lesích lidé loni nasbírali méně plodů, celkem 28,85 tisíce tuny. To odpovídá zhruba třem čtvrtinám dlouhodobého ročního průměru.
Jak ale upozorňuje ministerstvo zemědělství, nižší objemy nasbíraných plodů neznamenají, že by lidé do lesů chodili méně. Je tomu právě naopak, návštěvnost lesů rok od roku roste.
„Celková návštěvnost lesa má nadále stoupající trend. Alespoň jednou za měsíc do něj zašlo o 10 procent více lidí než v předešlém roce. Vyplývá to z údajů chystané Zprávy o stavu lesa a lesního hospodářství za rok 2023,“ říká zástupkyně tiskového mluvčího MZe Tereza Kubálková.
V roce 2023 lidé z lesa odnesli plody za 6 mld. korun
Celkem si podle ministerských statistik v roce 2023 odnesli lidé z českých lesů 28,85 tisíce tuny plodin v odhadované hodně šest miliard korun.
„Sběr tak byl o 24,8 procenta pod dlouhodobým průměrem. Počet domácností, které sbírají houby a lesní plody, meziročně klesl v porovnání s roky 2022, 2021, 2020,“ říká Kubálková.
Nasbírané lesní plody v období 2016-2023 [v mil. Kč]
Roky | Houby | Borůvky | Maliny | Ostružiny | Brusinky | Bezinky | Celkem |
2016 | 3 589 | 851 | 237 | 219 | 64 | 101 | 5 060 |
2017 | 4 604 | 1 055 | 367 | 254 | 76 | 279 | 6 635 |
2018 | 2 881 | 903 | 325 | 242 | 80 | 139 | 4 570 |
2019 | 3 502 | 841 | 277 | 231 | 60 | 218 | 5 129 |
2020 | 4 198 | 1 333 | 633 | 564 | 112 | 327 | 5 168 |
2021 | 2 875 | 1 191 | 607 | 464 | 125 | 307 | 5 570 |
2022 | 5 238 | 1 212 | 562 | 447 | 106 | 326 | 7 892 |
2023 | 3 666 | 1 066 | 503 | 444 | 79 | 247 | 6 005 |
[Zdroj: FLD ČZU]
Tradičně nejvíce lidé v lesích sbírali houby, kvůli kterým do lesa vyrazilo téměř 70 procent domácností. V součtu si odnesly 17,34 tisíce tuny za odhadní cenu 3,67 miliardy korun. S velkým odstupem se sbírali i borůvky [5,3 tisíce tuny za 1,07 miliardy korun]. Naopak nejmenší zájem byl o brusinky a bezinky. Těch si lidé odnesli asi 1,5 tuny, brusinek pak přes čtvrt tuny.
Nasbírané lesní plody v období 2016–2023 [tis. t.]
Roky | Houby | Borůvky | Maliny | Ostružiny | Brusinky | Bezinky | Celkem |
2016 | 21,9 | 7,2 | 1,6 | 1,6 | 0,4 | 1 | 33,8 |
2017 | 27,7 | 7,1 | 2,2 | 1,5 | 0,4 | 2,2 | 41,3 |
2018 | 16,5 | 6,2 | 2 | 1,4 | 0,5 | 1,3 | 27,9 |
2019 | 21,9 | 5,5 | 1,5 | 1,3 | 0,3 | 1,5 | 31,9 |
2020 | 24,7 | 8,3 | 3,6 | 3,3 | 0,6 | 2,1 | 42,5 |
2021 | 19,6 | 6,8 | 3,2 | 2,7 | 0,7 | 2,3 | 35,2 |
2022 | 24,99 | 6,77 | 2,67 | 2,23 | 0,49 | 1,8 | 38,96 |
2023 | 17,34 | 5,3 | 2,26 | 2,08 | 0,37 | 1,48 | 28,85 |
[Zdroj: FLD ČZU]
Do českých lesů chodí lidé kdykoli a zdarma
I když se množství nasbíraných plodů v lesích loni snížilo, zájem o výlety a procházky po lesích rok od roku roste. V roce 2023 přišlo do lesa alespoň jednou měsíčně 75 procent obyvatel. To je o deset procent víc ve srovnání s rokem 2022. A roste i počet návštěv v lese. Loni připadalo na jednoho obyvatele Česka zhruba 47 návštěv lesa.
Návštěvnost lesa v ČR v období 2016–2023
Roky | Počet návštěv ročně | |
na 1 obyvatele | Na 1 ha | |
2016 | 24,60 | 105,10 |
2017 | 20,60 | 87,80 |
2018 | 20,00 | 85,20 |
2019 | 22,90 | 97,80 |
2020 | 35,97 | 154,75 |
2021 | 34,47 | 148,29 |
2022 | 36,76 | 158,14 |
2023 | 47,11 | 202,69 |
Dlouhodobý průměr | 23,17 | 98,06 |
[Zdroj: FLD ČZU]
Neomezená návštěva lesa ale není samozřejmostí, jak by se mohlo na první pohled zdát. Mnohé evropské země omezují vstupy do lesů a regulují, nebo dokonce zakazují sběr plodů v nich. Například v sousedním Německu tamní zákony omezují množství nasbíraných hub na osobu. V Rakousku si zase lidé nesmí z lesa odnést více než dva kilogramy hub najednou. Itálie dovoluje vstup do lesa zpoplatnit a ve Švýcarsku smějí houbaři do lesa vyrazit jen v přesně vymezených dnech.
Nizozemsko jako jediná unijní země sběr hub v jakémkoli množství zcela zakazuje. Jinak jde o porušení zákona, který takové chování definuje doslova jako pytláctví.
„Volný vstup do lesů je u nás v České republice výsadou, které bychom si měli vážit. V Evropě to v žádném případě není samozřejmostí. Proto apeluji na občany, ať jsou v lese ohleduplní ke všemu, co tam roste a neruší lesní zvěř,“ říká k návštěvě českých lesů ministr zemědělství Marek Výborný [KDU-ČSL].
Les není cirkus a cirkus není ani louka
Na českém území může podle lesního zákona vstupovat do lesa kdokoli, ovšem na vlastní nebezpečí. Stejně tak v něm může sbírat lesní plody, ale jen pro vlastní potřebu, zdůrazňuje zákon.
Nedrancujte české lesy, varuje Čechy ministerstvo zemědělství
Zákaz vstupu platí pro místa, v nichž se provádí těžba, manipulace nebo doprava dřeva. Rovněž se zakazuje chodit do oplocených míst a těch, které vstup do nich zakazují. Připomeňme si i správné chování v lesních prostředí. V lese se nekřičí, nehlučí a nejezdí s motorovými vozidly mimo lesní cesty a vyznačené trasy. Také se v nich nekouří a ani nerozdělává oheň.
Rovněž je vhodné připomenout, že každý les je součástí některé z honiteb. Proto v nich nemají domácí zvířata pobíhat volně a bez dozoru. Obecně ale není vstup do lesů a luk v Česku zakázaný. A nezáleží na tom, zda jde o les v soukromém, či státním vlastnictví.
–RED–
[…] nasbírali 17 340 tisíc tun hub za celkovou částku přibližně 3,67 miliardy korun, plyne z dat České zemědělské univerzity (ČZU). Kilogram nasbíraných hub tak vyšel průměrně na necelých 212 korun. To je dosud […]
[…] přibližně 3,67 miliardy korun, plyne z dat české zemědělské univerzity (viz zde: https://www.fintag.cz/2024/08/16/loni-lide-z-lesu-odnesli-houby-a-jine-plody-za-6-mld-korun/). Kilogram nasbíraných hub tak vyšel průměrně na necelých 212 korun. To je dosud nejvíce […]